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我要先聲明，以我的家庭背景，父母親都是山東人，應該是標準的藍色鐵票。但是也許是因為職業的關係，有許多深綠的好朋友。

小時候除了電視上的布袋戲和歌仔戲，沒有其他接觸台語的機會。一直到進了大學，接觸到一些南部來的同學，才開始真正的學台語。

"為什麼要學台語?" 

最近過世的樞機主教生前最遺憾的事情之一，就是年輕的時候沒有好好學台語。

至於有少數人說: "不會講台語就是不愛台灣"。這我可就不想爭辯了。

我是一個專業的牛肉麵廚師

  從小努力學習,不負父母期望,當了多年學徒,當大家都在讀書,打籃球,遊山玩水的年紀,我犧牲一切娛樂,經過水深火熱,刀山油鍋的訓練之後,終於出師成為一位合格的廚師,來到一家不大不小的飯店工作. 

  我們國家在多年以前,就成立了一個"中央伙食管理局". 全國民眾都要繳伙食費,是立法規定的,不繳不行,而且薪水多的人要多繳,窮人可以少繳一些. 至於有些演藝人員或是炒地皮,炒股票的因為收入不穩定,就不必太計較了.

  只要肚子餓了,大家不管到哪裡吃飯,都只要帶著"全民吃飽卡",就可以自由選擇吃任何東西.喔! 不是完全免費的,要自付十分之一的"部份負擔",以避免浪費. 

  比較特別的是,"中央伙食管理局"規定,全國不管是米其林三星級的飯店,或者是有老鼠蟑螂的小餐廳,牛肉麵一碗只能賣60元. 還有啊,餐廳使用各種原料的進價,都要向"中央伙食管理局"誠實申報.買蔥,不管你用的是宜蘭三星蔥,溫泉蔥,還是黑心泡水蔥,一律一斤20元.如果飯店一次大量購買一千斤,大盤商通常都會給個折扣,一斤只賣19元.這樣飯店就省了一千元的成本.這樣可以嗎? 當然不可以! 這是惡名昭彰,十惡不赦的"蔥價黑洞".

證嚴上人醫療理念:

    "醫療是生命工程！從事醫療工作者一定要有使命感。從前的醫師，是用生命投入患者的生命；患者則將醫師當作救命恩人；那種真誠的愛、醫病之間的情，在現代社會中已難見到。《維摩詰經》裏有一段經文：「為大醫王，善療眾病，應病予藥，令得服行。」
佛號大醫王，能應病予藥，療治眾生身心之疾。我期待從事醫療工作者也應秉持佛心，視眾生如己親，將病患當成自己的家人來疼惜，發揮醫療專業來呵護，讓病患身心皆安。充滿愛與感恩的醫病情，就是世間最美的畫面。視病猶親，以充分的愛真心呵護病患，立志為其拔除痛苦，正是慈濟期待力行的醫療人文。 "

     每個人都知道”視病猶親”這句話的意思，我也真的曾經試著去做過。回憶起當實習醫師時，病患經過急救後宣佈死亡，曾經在病床前與病患家屬一起哭，我從此之後，再也不敢身體力行去"視病猶親"。

  要求所有醫護人員能夠永遠"視病猶親"是很殘忍的。

  在忙碌工作之餘, 很多人都會從事運動作為休閒, 但是往往缺乏正確觀念, 成為"假日型運動員", 而發生運動傷害.

造成運動傷害常見的原因?

  1.暖身運動不夠
  2.場地不適合
  3.運動過度時間過長

      話說當年大五上學期的時候, 有一門不是很吃重的課, 就是皮膚科學. 平時我的習慣, 都會坐在教室的最後一排, 等待開始使用幻燈片上課時, 一關燈就倒頭大睡.

  有一天教授有事請總醫師來代課, 這位總醫師剛好是我們陽明第一屆畢業的優秀學長. 當天上課的主題是Sexual Transmitted Disease, 簡稱”性病”. 他先和我們寒暄了一番(所以我沒有立刻入睡), 然後放了第一張幻燈片.

   "據說梅毒是由Crasader 帶到東方世界的”! 總醫師用釣魚竿指著泛黃的幻燈片上第一行英文字. 當年的上課用的幻燈片, 是用手工打字機打好, 再翻拍成幻燈片. 用一個黑色的圓盤子裝著, 代代相傳. “Crasader 這個字我在字典上也查不到”. 我當時完全沒有多想, 在黑暗中突然舉手大喊: ”報告老師! 那個字應該是Crusader, 拼錯了, 是指十字軍”. 當時前排那些認真的同學紛紛回頭, 露出欽佩或驚訝的眼神,  有人也許是驚訝我居然還沒睡著, 然後再回頭看學長的臉色, 由青轉白再翻紅, 兩眼狠狠的瞪著我, 如此尷尬的過了好幾秒鐘, 學長繼續上課, 大家當作什麼也沒發生, 我也完全不敢閉上眼睛….

   為什麼我會知道Crusader呢? 就是因為Chris de Burgh 在1979年出過一張專輯的名稱就是這個字.

故事還沒結束, 好死不死, 我隔週翹課被抓到, 一共三個人, 被總醫師叫去辦公室說明理由. 他一看到我, 似乎想起了上回我幹的好事. 我當時編的好像是”拉肚子拉到離不開馬桶”之類的理由, 缺乏說服力. 討論的結果, 是扣學期總成績10分(依照校規曠課一次扣一分), 意思就是要70分才及格. 對於曾經經歷過大風大浪的我而言, 聽起來好像不算太困難. 但是萬一不小心沒有及格, 那可就要晚一年才能畢業. 所以我把整本皮膚科學課本從頭到尾仔仔細細的念了好幾遍, 期末成績87分高居全班第三名(當然是扣分前).

下背痛常見的原因有哪些?

下背痛的原因很多，常見的包括：

軟組織受傷／背部筋膜發炎：這是下背痛最常見的原因。包括背部的肌肉、韌帶、肌腱的急慢性拉傷、扭傷、挫傷。上班族坐辦公桌或因運動間接造成的下背疼痛，則是慢性肌腱炎或肌肉疲乏居多。

椎間盤突出症：在年輕人引起下背痛甚至導致坐骨神經痛的疾病中，本病占很大比例。病因是椎間盤周邊的纖維環破裂，致中間的髓核向後突出，壓迫坐骨神經根，引起所謂的坐骨神經痛，一般為單側。

脊椎退化性關節炎：起因於脊椎的老化，俗稱長骨刺，關節周圍的韌帶和脂肪層也因長期關節炎造成纖維化而變硬，原本專司保護神經的構造失去原有的彈性，再配合骨刺的夾攻，也會壓迫坐骨神經根，造成坐骨神經痛。這時病患不但腰痛，還伴有下肢的麻木感。嚴重的病患還會有下肢無力、抽筋，或走路走不遠的現象。